woensdag 23 september 2015

Woensdag bakdag : bananencake met chocoladestukjes

Sinds kort hebben we een gasvuur met electrische oven. Voordien was dat een gasoven. Dat was werkelijk een ramp om te bakken! Vanaf nu proberen we dus geregeld om van de woensdagmiddag een bakmomentje te maken.

Een zonnige, frisse woensdagmiddag. Kleuren, filmpje kijken, okkernoten rapen in de tuin en een wandeling naar het supermarktje wat verderop om wat chocoladekorrels te halen.

De oudste zoon wou heel graag helpen met bakken. So he did!

Nodig:
2 bananen
chocoladekorrels (Jacques, pure chocolade)
250 gr bloem
250 gr suiker
250 gr boter
1 zakje vanillesuiker
4 eieren

30-40 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C.







Geen opmerkingen:

Een reactie posten